menu Home chevron_right
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ ΜΕ 5 ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ!

| 4 Μαρτίου 2015
ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ

Το προφιτερόλ είναι αναμφισβήτητα ένα από τα ωραιότερα γλυκά. Μπορεί να φαίνεται δύσκολο στην παρασκευή του ωστόσο εμείς σας παρουσιάζουμε μία εύκολη συνταγή με 5 μόνο υλικά που θα σας ενθουσιάσει.

ΥΛΙΚΑ:
• 200 γρ. κουβερτούρα τριμμένη
• 2 φακελάκια σαντιγί Garni Γιώτης ή ανάλογη
• 4 φλιτζάνια γάλα
• 1 πακέτο σαβαγιάρ
• 1 κουταλιά σούπας στιγμιαίο καφέ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Διαλύουμε τον καφέ σε ένα φλιτζάνι χλιαρό γάλα και βουτάμε μέσα ένα ένα τα σαβαγιαρ.
2. Στρώνουμε τα σαβαγιάρ σε μεσαίο στρογγυλό ταψί.
3. Φτιάχνουμε τη σαντιγύ προσθέτοντας τα 2 φλιτζάνια γάλα σύμφωνα με τις οδηγίες.
4. Στρώνουμε τη σαντιγύ πάνω στα σαβαγιάρ.
5. Βάζουμε το ταψί στο ψυγείο.
6. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε ένα φλιτζάνι γάλα και προσθέτουμε την κουβερτούρα τριμμένη.
7. Χαμηλώνουμε το μάτι στο μισό και περιμένουμε να αρχίσει να φουσκώνει το μίγμα ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
8. Μόλις αρχίσει να φουσκώνει το μίγμα το αποσύρουμε από τη φωτιά.
9. Μετά από πέντε λεπτά περιχύνουμε το γλυκό με το μίγμα και το βάζουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.

mothersblog.gr

Written by




 CONTACT










    play_arrow skip_previous skip_next volume_down
    playlist_play